Torta de liquidificador

Ingredientes:

3 ovos

1 cubo de caldo de carne ou frango

1 copo de óleo

3 xícaras de trigo

um pouco de leite (o suficiente para bater no liquidificador)

1 colher (de sopa) de fermento químico

Recheio a gosto (carne, legumes)

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador, colocando o trigo e o leite ao mesmo tempo. Em seguida, colocar metade da massa num tabuleiro untado, espalhar o recheio, e cobrir com a outra metade da massa. Levar ao forno pré-aquecido, em fogo médio.

Importante: o recheio deve estar frio para não solar a massa.